Afiadores de Facas D’Avila Chaira Forjada 8 Aço Carbono 5160

Afiadores de Facas D’Avila Chaira Forjada 8 Aço Carbono 5160

R$ 390,00

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Descrição

Chaira forjada artesanalmente em aço carbono 5160, construção integral, cabo torneado em madeira de Ipê. Lâmina com tratamento térmico (tempera) e cimentação, propiciando uma afiação com maior efetividade e resistência . Bainha também artesanal, confeccionada em couro.

MODO DE USO: 

Para o uso mais efetivo da faca D’Avila, os cortes mais delicados (carne, couro, corda, etc….) devem ser feitos do meio para a ponta da lâmina, onde o fio é refinado e muito duradouro, devendo ser mantido com o uso de uma chaira lisa. Para os cortes brutos em lidas mais pesadas (osso do churrasco, osso na carneação, arame, etc…..), deve ser utilizado o gavião da faca, parte da lâmina próxima ao cabo, onde o fio é grosso, com robustez suficiente para suportar tal atividade.

LIMPEZA E CONSERVAÇÃO: 

Para maior conservação, orienta-se que após o uso, a faca D’Avila seja higienizada e bem seca, minimizando com isso, a oxidação agressiva (não é prejudicial a saúde) e manchas na lâmina, a oxidação é um processo normal do aço carbono, ela será minimizada facilmente utilizando o lado mais abrasivo (grosso) de uma esponja. Também pode ser utilizado um pouco de azeite de oliva após a higienização.

AFIAÇÃO: 

Para melhor conservação do fio da faca D’Avila, orienta-se o uso de uma chaira lisa, mantendo o alinhamento e o prolongamento do poder de corte, quando for necessário, pode ser utilizado uma pedra ou lixa d’água com o grão bem fino.

ESPECIFICAÇÕES:

Marca: D’Avila

Modelo: Chaira

Lâmina: 20cm

Cabo: 10cm

Espessura: 5mm

Largura: 3cm

Garantia vitalícia

Informação adicional

Peso0.345 kg
Dimensões37.0 × 7.0 × 7.0 cm

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